TG STACJA Telewizja z Miasta Gwarków
2 lata temu, 2017-09-14

Kuchenne rewolucje w Tarnowskich Górach

  Mateusz Wieczorek

22 kwietnia br. w Tarnowskich Górach w byłej restauracji ,,Ślonsko Gościna” swoją kuchenną rewolucję przeprowadziła znana restauratorka Magda Gessler. Kuchenne rewolucje sprawiły, iż dotychczasowy lokal ,,Ślonsko Gościna” przekształcił się w restauracje ,,Modrą.” Jak na Śląsk przystało w nowo odrestaurowanym lokalu serwowana będzie tradycyjna kuchnia śląska. Premiera nowego odcina, odbędzie się dziś 14 września o 21:30, w telewizji TVN.

Restauracja ,,Modra” położona jest w Tarnowskich Górach w dzielnicy Repty Śląskie, urządzona jest w stylu śląskim. Jest to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie towarzyskie. ,,Modra” nie tylko zachęca do dań tradycyjnej kuchni śląskiej, ale również do kuchni polskiej.

Oferujemy dania tworzone z sercem i z wysokiej, jakości produktów. Chcemy, aby nasi goście doświadczyli przyjemności nie tylko z jedzenia, ale również z przebywania w Naszej Restauracji. Chcielibyśmy, aby to miejsce stało się dla naszych gości punktem spotkań oraz ważnych wydarzeń w ich życiu, w którym serwowane są ich ulubione potrawy. – Mówią restauratorzy.

Lokal prowadzony jest przez małżeństwo Kasię i Michała, którzy postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i otworzyć wymarzoną restaurację. Lokal ma dużą salę dla gości, w której można zjeść tradycyjny śląski ,,łobiod,” niemałą kuchnię i dość liczny personel.

Naszym największym mankamentem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji
 z szefostwem. Atmosfera w lokalu jest gęsta. Szef restauracji Pan Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Dodatkowo trwają spory między szefostwem, co
w późniejszym czasie bardzo się odbija na innych pracownicach lokalu.
– Mówi Pani Kasia szefowa kuchni.

Czy teraz się to zmieni?

Brak gości i nadmiar czasu wolnego spowodował liczne konflikty i plotki, a sytuacja tarnogórskiej restauracji zrobiła się na tyle napięta, że właściciele postanowili wezwać na pomoc znaną restauratorkę Magdę Gessler.

2 lata temu, 2017-09-14
REKLAMA

REKLAMA

2020-07-03
Przedszkola z Tarnowskich Gór zmierzą się w Veoliadzie - Olimpiadzie Przedszkolaków on-line

Trwająca od kilku miesięcy izolacja to nie tylko ograniczone możliwości aktywnego spędzania czasu, to też ograniczony kontakt z rówieśnikami i...

2020-07-03
Eko działania w Tarnogórskim Centrum Kultury

Teren zielony przed Tarnogórskim Centrum Kultury zyskał nowych mieszkańców.

2020-07-03
Wypadek w Boniowicach. Motocyklista zderzył się z ciężarówką

Policjanci wyjaśniają okoliczności wypadku drogowego, do którego doszło na ulicy Bytomskiej w Boniowicach. W zderzeniu motocykla z ciężar&oacut...

2020-07-03
Wracają pociągi Kolei Śląskich do Bohumina

Informacja na jaką czekało wielu pasażerów. Pociągi kolei Śląskich, po ponad trzech miesiącach wznowiły połączenia do czeskiego Bohumina!

2020-07-02
Ruch Radzionków ma nowego prezesa

Pod koniec czerwca Ruch Radzionków wreszcie wybrał nowego prezesa. Został nim Witold Wieczorek dotychczasowy wiceprezes Żółto-Czarn...

2020-07-02
Powiatowy wymazobus kończy pracę

Do 3 lipca będzie jeździł wymazobus obsługujący mieszkańców powiatu tarnogórskiego w ramach wsparcia, które udzieliły władze powi...

2020-07-02
Tour de Pologne: Kolarze przejadą przez Piekary Śląskie

Ponad 891 kilometrów w ciągu pięciu dni pokonają kolarze w 77. Tour de Pologne UCI World Tour. Wielkie ściganie rozpocznie się 5 sierpnia na St...

2020-07-02
Rusza kampania "Wybieram Śląskie"

W konferencji inaugurującej projekt, która odbywała się w Parku Śląskim, obok marszałka Jakuba Chełstowskiego wziął także udział Łukasz Golec.&...

2020-07-02
Sowa uratowana przez policjantów

Z nietypową interwencją mieli do czynienia policjanci z drogówki. Mundurowi zostali wezwani do kolizji, podczas której zgłaszający potrą...

2020-07-02
„Wiosenne ASPiracje” - Czarne Słońce Jacka Rykały w CKŚ

Od 23 maja w Centrum Kultury Śląskiej można podziwiać prace Jacka Rykały - malarza , poety, reżysera, dramaturga, wykładowcy Akademii Sztuk Pięknych...

2020-07-01
Kolejna seniorka oszukana. Straciła kilkanaście tysięcy złotych! Policja ostrzega!

Kolejna seniorka mieszkająca na terenie miasta padła ofiarą przestępców, którzy rzekomo chcieli naprawić sieć wodnokanalizacyjną. 83-let...

2020-07-01
Półkolonie w Hali Sportowej i Parku Wodnym - ruszyły zapisy

Stowarzyszenie Sanus Vivere organizuje Sportowe Półkolonie w Hali Sportowej i Parku Wodnym. Zapisy online ruszyły 29 czerwca.