TG STACJA Telewizja z Miasta Gwarków
3 lata temu, 2017-09-14

Kuchenne rewolucje w Tarnowskich Górach

  Mateusz Wieczorek

22 kwietnia br. w Tarnowskich Górach w byłej restauracji ,,Ślonsko Gościna” swoją kuchenną rewolucję przeprowadziła znana restauratorka Magda Gessler. Kuchenne rewolucje sprawiły, iż dotychczasowy lokal ,,Ślonsko Gościna” przekształcił się w restauracje ,,Modrą.” Jak na Śląsk przystało w nowo odrestaurowanym lokalu serwowana będzie tradycyjna kuchnia śląska. Premiera nowego odcina, odbędzie się dziś 14 września o 21:30, w telewizji TVN.

Restauracja ,,Modra” położona jest w Tarnowskich Górach w dzielnicy Repty Śląskie, urządzona jest w stylu śląskim. Jest to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie towarzyskie. ,,Modra” nie tylko zachęca do dań tradycyjnej kuchni śląskiej, ale również do kuchni polskiej.

Oferujemy dania tworzone z sercem i z wysokiej, jakości produktów. Chcemy, aby nasi goście doświadczyli przyjemności nie tylko z jedzenia, ale również z przebywania w Naszej Restauracji. Chcielibyśmy, aby to miejsce stało się dla naszych gości punktem spotkań oraz ważnych wydarzeń w ich życiu, w którym serwowane są ich ulubione potrawy. – Mówią restauratorzy.

Lokal prowadzony jest przez małżeństwo Kasię i Michała, którzy postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i otworzyć wymarzoną restaurację. Lokal ma dużą salę dla gości, w której można zjeść tradycyjny śląski ,,łobiod,” niemałą kuchnię i dość liczny personel.

Naszym największym mankamentem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji
 z szefostwem. Atmosfera w lokalu jest gęsta. Szef restauracji Pan Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Dodatkowo trwają spory między szefostwem, co
w późniejszym czasie bardzo się odbija na innych pracownicach lokalu.
– Mówi Pani Kasia szefowa kuchni.

Czy teraz się to zmieni?

Brak gości i nadmiar czasu wolnego spowodował liczne konflikty i plotki, a sytuacja tarnogórskiej restauracji zrobiła się na tyle napięta, że właściciele postanowili wezwać na pomoc znaną restauratorkę Magdę Gessler.

3 lata temu, 2017-09-14
REKLAMA

REKLAMA

2021-05-06
RUSZAJĄ PIERWSZE METROLINIE - ZMIANY W ROZKŁADZIE LINII 19

Zarząd Transportu Metropolitalnego w Katowicach informuje, że w związku z wprowadzeniem od dnia 8 maja 2021 roku zadań linii metropolitalnych –...

2021-05-05
Projekt społeczny - Jeżech stond

Nie brakuje im chęci i kreatywności. Swoje pomysły i lokalne przywiązanie przekuwają na gotowe projekty. Odczarowują stereotyp kopalnianego regio...

2021-05-01
TARNOGÓRSKA HALA SPORTOWA MASOWYM PUNKTEM SZCZEPIEŃ

Tarnogórska hala sportowa przy parku wodnym zamieniła się w masowy punkt szczepień. Szczepienia wykonywane są od poniedziałku do soboty w godzinach 8-...

2021-04-29
JECHAŁ NA SZCZEPIENIE - MIAŁ PONAD 3 PROMILE ALKOHOLU

56-latek, chcąc zaszczepić się przeciwko Covid-19, wsiadł za kierownicę samochodu kompletnie pijany. Mężczyzna nie dojechał na miejsce szczepienia, po...

2021-04-28
POLICJA SZUKA SPRAWCY WYPADKU

Policjanci z Wydziału Kryminalnego Komendy Powiatowej Policji w Tarnowskich Górach poszukują osób, które były świadkami wypadku d...

2021-04-22
Koleją do lotniska w Pyrzowicach - od kwietnia szerszy zakres prac

W kwietniu rozpoczęły się prace na torach między Siewierzem a Pyrzowicami. To następny odcinek budowy kolejowego połączenia do portu lotniczego &bdquo...

2021-04-21
DZIAŁKOWICZU, NIE DAJ SIĘ OKRAŚĆ!

Sezon działkowy w pełni. Pogoda sprzyja zarówno pracom ogrodowym, jak i relaksowi na działce. Niestety zdarza się, że pozostawiony w słabo zabe...

2021-04-19
ZŁODZIEJ WPADŁ, GDY WRÓCIŁ PO KOLEJNY ŁUP...

Spore zaskoczenie spotkało mężczyznę, który w jednym z tarnogórskich marketów kradł sprzęt elektroniczny. Sprawca myślał, że w pr...

2021-04-14
WYCIEK I ZAPALENIA SIĘ GAZU NA ULICY OPOLSKIEJ

Tarnogórscy policjanci wyjaśniają przyczyny i okoliczności wycieku i zapalenia się gazu. Na skutek pożaru, 63 i 32-letni pracownicy gazowni z p...

2021-04-12
DOSTAŁEŚ SMS-A O NIEZAPŁACONYM MANDACIE? UWAŻAJ TO OSZUSTWO!

Otrzymałeś SMS-a z informacją o niezapłaconym mandacie? Kwota nie jest wysoka, więc dla świętego spokoju klikasz w przesłany link? Uważaj! Możesz stra...

2021-04-09
SŁUŻBA, KTÓRA NIESIE POMOC

Do nietypowej interwencji doszło nocą w jednym z mieszkań w Tarnowskich Górach. O wsparcie poprosiła policjantów kobieta, która n...

2021-04-07
KIERUJĄCA SAMOCHODEM ZDERZYŁA SIĘ Z ŁOSIEM. MOGŁO DOJŚĆ DO TRAGEDII!

Sporo szczęścia miała 30-letnia kierująca fordem. Kobieta zderzyła się z przebiegającym przez jezdnię...łosiem. Na szczęście nie doszło do tragedii. S...