TG STACJA Telewizja z Miasta Gwarków
2 lata temu, 2017-09-14

Kuchenne rewolucje w Tarnowskich Górach

  Mateusz Wieczorek

22 kwietnia br. w Tarnowskich Górach w byłej restauracji ,,Ślonsko Gościna” swoją kuchenną rewolucję przeprowadziła znana restauratorka Magda Gessler. Kuchenne rewolucje sprawiły, iż dotychczasowy lokal ,,Ślonsko Gościna” przekształcił się w restauracje ,,Modrą.” Jak na Śląsk przystało w nowo odrestaurowanym lokalu serwowana będzie tradycyjna kuchnia śląska. Premiera nowego odcina, odbędzie się dziś 14 września o 21:30, w telewizji TVN.

Restauracja ,,Modra” położona jest w Tarnowskich Górach w dzielnicy Repty Śląskie, urządzona jest w stylu śląskim. Jest to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie towarzyskie. ,,Modra” nie tylko zachęca do dań tradycyjnej kuchni śląskiej, ale również do kuchni polskiej.

Oferujemy dania tworzone z sercem i z wysokiej, jakości produktów. Chcemy, aby nasi goście doświadczyli przyjemności nie tylko z jedzenia, ale również z przebywania w Naszej Restauracji. Chcielibyśmy, aby to miejsce stało się dla naszych gości punktem spotkań oraz ważnych wydarzeń w ich życiu, w którym serwowane są ich ulubione potrawy. – Mówią restauratorzy.

Lokal prowadzony jest przez małżeństwo Kasię i Michała, którzy postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i otworzyć wymarzoną restaurację. Lokal ma dużą salę dla gości, w której można zjeść tradycyjny śląski ,,łobiod,” niemałą kuchnię i dość liczny personel.

Naszym największym mankamentem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji
 z szefostwem. Atmosfera w lokalu jest gęsta. Szef restauracji Pan Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Dodatkowo trwają spory między szefostwem, co
w późniejszym czasie bardzo się odbija na innych pracownicach lokalu.
– Mówi Pani Kasia szefowa kuchni.

Czy teraz się to zmieni?

Brak gości i nadmiar czasu wolnego spowodował liczne konflikty i plotki, a sytuacja tarnogórskiej restauracji zrobiła się na tyle napięta, że właściciele postanowili wezwać na pomoc znaną restauratorkę Magdę Gessler.

2 lata temu, 2017-09-14
REKLAMA

REKLAMA

2020-02-17
Umowa na dofinansowanie nowego bloku operacyjnego w tarnogórskim szpitalu podpisana

Starosta tarnogórski Krystyna Kosmala i Wojewoda Śląski Jarosław Wieczorek podpisali dziś w Wielospecjalistycznym Szpitalu Powiatowym S.A....

2020-02-17
Dodatkowe fundusze na odnawialne źródła energii

70 milionów złotych, w tym ponad 52 miliony unijnego dofinansowania, 11 gmin należących do 5 śląskich powiatów, 2646 budynków i 3...

2020-02-17
Uciekał przed policją, bo miał zakaz prowadzenia pojazdów

Nawet 5 lat więzienia grozi mężczyźnie, który kierował samochodem pomimo sądowego zakazu, a ponadto nie zatrzymał się do policyjnej kontroli. U...

2020-02-17
Wypadek na ulicy Częstochowskiej w Tarnowskich Górach

Wczoraj 16.02.br doszło na ulicy Częstochowskiej w Tarnowskich Górach. W wyniku nieustąpienia pierwszeństwa przejazdu zderzyły się dwa sam...

2020-02-17
Filmowy Wieczór Walentynkowy 2020

Po raz kolejny Urząd Miasta w Tarnowskich Górach zaprosił do Tarnogórskiego Centrum Kultury na walentynkowy wieczór filmowy. Sala kinowa wypełniła się...

2020-02-14
57-latka wielokrotnie okradała sklep w Zbrosławicach

Dzielnicowi ze Zbrosławic zatrzymali kobietę, która z kradzieży uczyniła stałe źródło dochodu. 57-latka wielokrotnie okradała jeden z mi...

2020-02-14
Za mandat zapłacisz kartą!

Dostałeś mandat, za który chcesz zapłacić od razu ? Przypominamy, że od lutego 2018 r. to żaden problem. Patrole ruchu drogowego w całym kraju,...

2020-02-13
19-latek wyprzedzał ciąg pojazdów, doprowadził do wypadku

2020-02-13
Znęcał się nad matką i psem. Grozi mu do 5 lat więzienia

Policjanci z Radzionkowa doprowadzili przed oblicze prokuratora 20-letniego mieszkańca powiatu tarnogórskiego, który od 2013 roku znęcał...

2020-02-13
Zostań przewodnikiem w obiektach UNESCO

Lubisz nowe wyzwania, interesujesz się historią górnictwa, pragniesz zdobyć nowe umiejętności i poszerzyć swoją wiedzę? Dołącz do zespołu...

2020-02-12
W obronie reformy sądów

8 lutego o godz. 12:00 w Warszawie przed Trybunałem Konstytucyjnym odbyła się demonstracja w obronie reformy sądownictwa.&nbs...

2020-02-12
Gmina Zbrosławice ma swoich ambasadorów

Akt nadania tytułu, wraz ze statuetką przekazane zostały Markowi Minkusowi na wczorajszej sesji. Rolnik z Kamieńca uhonorowany został za zasługi na rz...