TG STACJA Telewizja z Miasta Gwarków
1 rok temu, 2017-09-14

Kuchenne rewolucje w Tarnowskich Górach

  Mateusz Wieczorek

22 kwietnia br. w Tarnowskich Górach w byłej restauracji ,,Ślonsko Gościna” swoją kuchenną rewolucję przeprowadziła znana restauratorka Magda Gessler. Kuchenne rewolucje sprawiły, iż dotychczasowy lokal ,,Ślonsko Gościna” przekształcił się w restauracje ,,Modrą.” Jak na Śląsk przystało w nowo odrestaurowanym lokalu serwowana będzie tradycyjna kuchnia śląska. Premiera nowego odcina, odbędzie się dziś 14 września o 21:30, w telewizji TVN.

Restauracja ,,Modra” położona jest w Tarnowskich Górach w dzielnicy Repty Śląskie, urządzona jest w stylu śląskim. Jest to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie towarzyskie. ,,Modra” nie tylko zachęca do dań tradycyjnej kuchni śląskiej, ale również do kuchni polskiej.

Oferujemy dania tworzone z sercem i z wysokiej, jakości produktów. Chcemy, aby nasi goście doświadczyli przyjemności nie tylko z jedzenia, ale również z przebywania w Naszej Restauracji. Chcielibyśmy, aby to miejsce stało się dla naszych gości punktem spotkań oraz ważnych wydarzeń w ich życiu, w którym serwowane są ich ulubione potrawy. – Mówią restauratorzy.

Lokal prowadzony jest przez małżeństwo Kasię i Michała, którzy postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i otworzyć wymarzoną restaurację. Lokal ma dużą salę dla gości, w której można zjeść tradycyjny śląski ,,łobiod,” niemałą kuchnię i dość liczny personel.

Naszym największym mankamentem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji
 z szefostwem. Atmosfera w lokalu jest gęsta. Szef restauracji Pan Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Dodatkowo trwają spory między szefostwem, co
w późniejszym czasie bardzo się odbija na innych pracownicach lokalu.
– Mówi Pani Kasia szefowa kuchni.

Czy teraz się to zmieni?

Brak gości i nadmiar czasu wolnego spowodował liczne konflikty i plotki, a sytuacja tarnogórskiej restauracji zrobiła się na tyle napięta, że właściciele postanowili wezwać na pomoc znaną restauratorkę Magdę Gessler.

1 rok temu, 2017-09-14

MIEJSCE NA TWOJĄ REKLAMĘ


REKLAMA

2019-07-17
Mieszkańcy powiatu tarnogórskiego stają się coraz bogatsi

W powiecie tarnogórskim mieszka aż 135 milionerów. Są to dane z roku 2018, z których wynika, że w ciągu 12 miesięcy przybyło ich...

2019-07-17
Jedna z altan została podpalona

W nocy z 9 na 10 lipca przy ulicy Kasztanowej w Tarnowskich Górach paliły się altany. Przyczyną pożaru było podpalenie jednej z nich.

2019-07-17
Pieniądze na park w Nakle Śląskim

W tarnogórskim starostwie podpisano z Zakładem Pielęgnacji i Leczenia Drzew Parkowych i Pomnikowych z Ustronia na rewitalizację parku w Nakle Ś...

2019-07-17
Święto policji 2019

24 lipca policja w Polsce obchodzi swoje święto. Uroczyste obchody Powiatowej Policji w Tarnowskich Górach odbyły się ponad tydzień wcześniej w Centru...

2019-07-16
Rekrutacja do szkół średnich - zakwalifikowano 2135 uczniów

Wczoraj, 15 lipca do szkół średnich podległych powiatowi tarnogórskiemu zakwalifikowano 2135 uczniów. Rekrutacja dla absolwe...

2019-07-16
Tarnogórzanki wystąpują na Mistrzostwach Europy

Selekcjoner reprezentacji Polski hokeja na trawie K-21 Alicja Koperska powołała osiemnaście zawodniczek na Mistrzostwa Europy grupy B, które od...

2019-07-16
Książka, którą napisało życie

"Bądź moim marzeniem" to tytuł książki, która została wydana na początku czerwca. Jej autorką jest Tarnogórzanka Monika Michalik. Jak sama podkreśla,...

2019-07-15
Remont na trasie wąskotorówki

Wąskotorówka kursuje pomiędzy Bytomiem a Miasteczkiem Śląskim w każdy weekend. Trasa wymaga jednak ciągłych remontów. Na stacji Bytom Ka...

2019-07-15
Barbórka w środku lata 2019

Po raz drugi w Tarnowskich Górach odbyła się Barbórka w środku lata. Najważniejszym punktem były związane z 235. rocznicą odkrycia złóż srebronośnych...

2019-07-14
Grupa Poszukiwawczo-Ratownicza z Radzionkowa przeszukuje zawalony budynek

W Siemianowicach Śląskich przy ulicy Sobieskiego zawalił się budynek. Służby przeszukują gruzowisko.  

2019-07-14
Autobus wymusił pierwszeństwo

W okolicach ulicy Wyszyńskiego i Obwodnicy doszło do kolizji. Autobus zderzył się z samochodem osobowym.  

2019-07-13
Wypadek w Tarnowskich Górach - zginęła motorowerzystka

Do tragicznego wypadku doszło w dziś (13.07 br.) nad ranem. Jedna osoba zginęła na miejscu.