TG STACJA Telewizja z Miasta Gwarków
1 tydzień temu, 2017-09-14

Kuchenne rewolucje w Tarnowskich Górach

  Mateusz Wieczorek

22 kwietnia br. w Tarnowskich Górach w byłej restauracji ,,Ślonsko Gościna” swoją kuchenną rewolucję przeprowadziła znana restauratorka Magda Gessler. Kuchenne rewolucje sprawiły, iż dotychczasowy lokal ,,Ślonsko Gościna” przekształcił się w restauracje ,,Modrą.” Jak na Śląsk przystało w nowo odrestaurowanym lokalu serwowana będzie tradycyjna kuchnia śląska. Premiera nowego odcina, odbędzie się dziś 14 września o 21:30, w telewizji TVN.

Restauracja ,,Modra” położona jest w Tarnowskich Górach w dzielnicy Repty Śląskie, urządzona jest w stylu śląskim. Jest to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie towarzyskie. ,,Modra” nie tylko zachęca do dań tradycyjnej kuchni śląskiej, ale również do kuchni polskiej.

Oferujemy dania tworzone z sercem i z wysokiej, jakości produktów. Chcemy, aby nasi goście doświadczyli przyjemności nie tylko z jedzenia, ale również z przebywania w Naszej Restauracji. Chcielibyśmy, aby to miejsce stało się dla naszych gości punktem spotkań oraz ważnych wydarzeń w ich życiu, w którym serwowane są ich ulubione potrawy. – Mówią restauratorzy.

Lokal prowadzony jest przez małżeństwo Kasię i Michała, którzy postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i otworzyć wymarzoną restaurację. Lokal ma dużą salę dla gości, w której można zjeść tradycyjny śląski ,,łobiod,” niemałą kuchnię i dość liczny personel.

Naszym największym mankamentem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji
 z szefostwem. Atmosfera w lokalu jest gęsta. Szef restauracji Pan Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Dodatkowo trwają spory między szefostwem, co
w późniejszym czasie bardzo się odbija na innych pracownicach lokalu.
– Mówi Pani Kasia szefowa kuchni.

Czy teraz się to zmieni?

Brak gości i nadmiar czasu wolnego spowodował liczne konflikty i plotki, a sytuacja tarnogórskiej restauracji zrobiła się na tyle napięta, że właściciele postanowili wezwać na pomoc znaną restauratorkę Magdę Gessler.

1 tydzień temu, 2017-09-14
REKLAMA

REKLAMA

2017-09-21
Kup obraz. Ocal zwierzaki

Chcesz pomóc schronisku „Cichy Kąt”, ale nie masz czasu przygarnąć czworonoga? Teraz masz okazję zrobić to inaczej. 23 września (so...

2017-09-20
Ryanair odwołuje loty 

Ryanair, czyli jeden z największych przewoźników obsługujących lotnisko w Pyrzowicach, odwołuje swoje loty. W ciągu kilku tygodni zostanie zlik...

2017-09-20
Seryjni złodzieje wpadli podczas kradzieży

Dwóch mężczyzn z Sosnowca zostało złapanych podczas kradzieży. Nie było to z resztą ich pierwsze tego typu przestępstwo. Według policji złodzie...

2017-09-20
Informacje 7 Dni / 21.07.2017

W dzisiejszych Informacjach 7 DNI - bulwersujący incydent na cmentarzu w Zbrosławicach, gdzie grupa nastolatków sprofanowała figurę Jezusa Chrystusa....

2017-09-19
Za złotówkę do Katowic

Od 19 września br. Koleje Śląskie po raz drugi ruszają z jesienną ofertą promocyjną, „Studenciak” W nowej ofercie studenci 1-go semestru 1...

2017-09-19
Kupiłeś bilet-dostaniesz mandat?

Niemal od 2 lat w aglomeracji śląsko-dąbrowskiej funkcjonuje Śląska Karta Usług Publicznych. Na początku jej funkcjonowania bywało ró...

2017-09-18
UNESCO w obiektywie

Tarnowskie Góry wciąż żyją wpisem na prestiżową Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Dowodem na to są ostatnie Gwarki, podczas których n...

2017-09-18
Spotkanie z Barbarą Piwnik

Klub „Pochwała Inteligencji na Górnym Śląsku“, zaprasza po wakacjach na kolejne spotkanie. Po Lechu Wałęsie oraz Adamie Michniku, d...

2017-09-18
VIII Mistrzowskie Kursy dla flecistów.

To już ostatnie Mistrzowskie Kursy, które odbyły się w Pałacu w Rybnej. 6 dni intensywnych ćwiczeń pod okiem cenionego nauczyciela - tak początek...

2017-09-17
V Tarnogórski Zlot Samochodów Zabytkowych już za nami

Już po raz piąty do Tarnowskich Gór zjechały samochody z dawno już minionej epoki motoryzacyjnej, by jak co roku fascynować swoim czarem wielu...

2017-09-17
8-latek uratowany przez policjantów

Gwarki to czas radości i dobrej zabawy. Jednak nie dla wszystkich. Pewien 8-latek nie miał tyle szczęścia, co inne dzieciaki. Gdyby nie interwencja po...

2017-09-16
Karambol w Miasteczku Śląskim. Dwie osoby ranne

W czwartek tuż po godzinie 16:00 na DW-908 w Miasteczku Śląskim doszło do karambolu. Cztery samochody zderzyły się ze sobą. Dwie osoby trafiły do szpi...

NEWSLETTER

 
Zapisz się do naszego systemu powiadomień już dziś!
Będziesz otrzymywać od nas najświeższe informacje.


Jak się nazywasz?
Wykryliśmy, że zarejestrowałeś
chęć otrzymania newsletter'a od nas.
Podaj swoje imię