TG STACJA Telewizja z Miasta Gwarków
4 miesiące temu, 2017-09-14

Kuchenne rewolucje w Tarnowskich Górach

  Mateusz Wieczorek

22 kwietnia br. w Tarnowskich Górach w byłej restauracji ,,Ślonsko Gościna” swoją kuchenną rewolucję przeprowadziła znana restauratorka Magda Gessler. Kuchenne rewolucje sprawiły, iż dotychczasowy lokal ,,Ślonsko Gościna” przekształcił się w restauracje ,,Modrą.” Jak na Śląsk przystało w nowo odrestaurowanym lokalu serwowana będzie tradycyjna kuchnia śląska. Premiera nowego odcina, odbędzie się dziś 14 września o 21:30, w telewizji TVN.

Restauracja ,,Modra” położona jest w Tarnowskich Górach w dzielnicy Repty Śląskie, urządzona jest w stylu śląskim. Jest to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie towarzyskie. ,,Modra” nie tylko zachęca do dań tradycyjnej kuchni śląskiej, ale również do kuchni polskiej.

Oferujemy dania tworzone z sercem i z wysokiej, jakości produktów. Chcemy, aby nasi goście doświadczyli przyjemności nie tylko z jedzenia, ale również z przebywania w Naszej Restauracji. Chcielibyśmy, aby to miejsce stało się dla naszych gości punktem spotkań oraz ważnych wydarzeń w ich życiu, w którym serwowane są ich ulubione potrawy. – Mówią restauratorzy.

Lokal prowadzony jest przez małżeństwo Kasię i Michała, którzy postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i otworzyć wymarzoną restaurację. Lokal ma dużą salę dla gości, w której można zjeść tradycyjny śląski ,,łobiod,” niemałą kuchnię i dość liczny personel.

Naszym największym mankamentem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji
 z szefostwem. Atmosfera w lokalu jest gęsta. Szef restauracji Pan Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Dodatkowo trwają spory między szefostwem, co
w późniejszym czasie bardzo się odbija na innych pracownicach lokalu.
– Mówi Pani Kasia szefowa kuchni.

Czy teraz się to zmieni?

Brak gości i nadmiar czasu wolnego spowodował liczne konflikty i plotki, a sytuacja tarnogórskiej restauracji zrobiła się na tyle napięta, że właściciele postanowili wezwać na pomoc znaną restauratorkę Magdę Gessler.

4 miesiące temu, 2017-09-14
REKLAMA

REKLAMA

2018-01-18
Ostrzeżenie pogodowe w naszym regionie

Od czwartku wieje silny wiatr, który jest wynikiem orkanu Friederike przechodzącego przez Polskę. Wiatr ma się nasilać, dlatego IMGW wydało ost...

2018-01-18
Przyjechali zaśpiewać "sto lat" do aresztu

Jeden z więźniów Tarnogórskiego aresztu obchodził urodziny. Jego koledzy postanowili zrobić mu niespodziankę i przyjechali pod areszt śl...

2018-01-17
Pod wpływem narkotyków udawał, że ma problemy z sercem

Dzięki czujności innych kierowców, w gminie Zbrosławice zatrzymano mężczyznę, który kierował samochodem pod wpływem narkotyków. D...

2018-01-17
7 pomysłów na ferie zimowe w Tarnowskich Górach!

Ferie zimowe zbliżają się coraz większymi krokami. Na Śląsku rozpoczną się już 29 stycznia. Co roku, w tym okresie, rodzice stają przed trudnym zadani...

2018-01-16
Kilkadziesiąt wykroczeń w jeden dzień

Tarnogórscy policjanci rozpoczęli tydzień od akcji NURD, czyli Niechronieni Uczestnicy Ruchu Drogowego. W sumie odnotowali kilkadziesiąt wykroc...

2018-01-16
Podpalacz schwytany!

Dzięki nagraniom z monitoringu, policjanci z Radzionkowa schwytali mężczyznę, który jest podejrzany o podpalenie budynku. Monitoring należał do...

2018-01-16
NOWA DYREKTOR MUZEUM

Od Nowego Roku Muzeum w Tarnowskich Górach ma nowego dyrektora. Zofie Krzykowska zastąpiła Beata Kiszel. O planach zarządzania nowej Pani dyrektor roz...

2018-01-15
Wątpliwa kradzież puszki z datkami WOŚP

W niedzielę odbywała się zbiórka pieniędzy, którą prowadziła Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy. 24-letni tarnogórzanin, kt&oacu...

2018-01-15
Pracownicy, którzy okradli pracodawcę

Policjanci zatrzymali trzech mieszkańców powiatu tarnogórskiego, którzy są podejrzani o kradzieże złomu wartego około 5 tysięcy z...

2018-01-15
Zapraszamy do Królestwa Muzyki!

Na Dzieci i Rodziców czekają wspaniałe utwory, znakomici wykonawcy, opowieści o muzyce i warsztaty plastyczne - wszystko dla tych, którz...

2018-01-15
EKOPATROL WYJEŻDŻA NA TARNOGÓRSKIE DROGI

Tarnowskie Góry jako pierwsze miasto w Polsce przystępują do pilotażowego projektu Głównego Instytutu Górnictwa. Od dziś po tarnogórskich drogach jeź...

2018-01-12
O krok od tragedii

Nieprawidłowo wykonany manewr wyprzedzania. To prawdopodobnie było przyczyną zderzenia samochody z drzewem. Na szczęście zdarzenie tylko groźnie wyglą...

NEWSLETTER

 
Zapisz się do naszego systemu powiadomień już dziś!
Będziesz otrzymywać od nas najświeższe informacje.


Jak się nazywasz?
Wykryliśmy, że zarejestrowałeś
chęć otrzymania newsletter'a od nas.
Podaj swoje imię